Yeni Zellanda Tavşanı (Rabbit)
TAVŞAN ETİNİN ÖZELLİKLERİ VE FAYDALARI:
Tavşan eti proteinler,mineraller ve vitaminler açısından çok zengindir.Tavşan etinin insanları zayıflatma ve hücre yenileme gibi bir çok ette olmayan özellikleri bulunmaktadır.Sindirimi kolay etlerden olması nedeniyle,sağlık için önemli etlerin başında gelir.
Tavşan eti çabuk pişer ve hazmı kolay olduğu için özellikle yaşlılara,damar sertliği olan hastalara tavsiye edilebilir.
Beyaz etler gurubundan olan tavşan eti,diğer et çeşitlerine göre yüksek protein,demir,aminoasit ve c vitamini oranına sahipken düşük yağ,ürik asit,kolestrol,sodyum ve kalori oranına sahip bir ettir.
- 1200-2000 gr